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北京岳各庄市场:农产品市场价格分析(2014-2-17至2014-2-23)

添加时间:2014-02-28 来源:食品产业网 浏览量:3447次

本周(2014-2-17至2014-2-23)我市场蔬菜加权平均价为5.61元/公斤,环比上涨了2.9%,同比下降了3.1%;成交量为808.8万公斤,环比上涨了90%,同比上涨了86.4%;

  其中环比上涨幅度较大的有:菜芯(43.7%)、菜花(8.4%)、冬瓜(11.4%)、姜(10.2%)、芥蓝(159.8)、奶白菜(21.5%)、平菇(11%)、西葫芦(9.4%)、香菜(28.6%)、小萝卜(77.2%)、油麦菜(13.5%)、苋菜(15.7%)

  环比下降幅度较大的有:菠菜(-10.8%)、大白菜(-14.3%)、荷兰豆(-18.3%)、团生菜(-21.1)、空心菜(-22.5%)、苦瓜(-10.6%)、藕(-18.7%)、柿子椒(-20.7%)小黄瓜(-17.3%)、小辣椒(-20.4%)、心里美(-19.5%)、小柿子(-14.5%)

  春节过后,我市场蔬菜的上市量大幅上涨,平均价格缓慢下降。

  本周水果加权平均价为10.13元/公斤,环比上涨了1.5%,同比上涨了14.2%;成交量为158.2万公斤,环比上涨了65.6%,同比上涨了9.8%;

  环比上涨幅度较大的有:国产苹果(28.6%)、红提(19.8%)、桔子(32.2%)、蜜桔(136.5%)、山楂(24.4%)

  其中下降幅度较大的有:香梨(-21.7%)、榴莲(-11.3%)、木瓜(-10.7)、蛇果(-11.2%)、西瓜(-12.2%)

  本周白条鸡加权平均价为11.19元/公斤,环比基本持平,同比下降了15.5%;成交量为4.9万公斤,环比下降了25.2%,同比上涨了76.3%;

  本周白条猪加权平均价为14.3元/公斤,环比下降了1.8%,同比下降了20.2%;成交量为86.2万公斤,环比上涨了29.4%,同比上涨了22.6%;

  本周牛肉加权平均价为53.7元/公斤,环比上涨了3.3%,同比下降了1.3%;成交量为8.1万公斤,环比上涨了1.5%,同比上涨了17.4%;

  本周整羊加权平均价为45元/公斤,环比基本持平,同比基本持平;成交量为8.3万公斤,环比上涨了48.1%,同比上涨了119.8%;

  本周箱鸡蛋加权平均价为7.07元/公斤,环比基本持平,同比下降了10.7%;成交量为29.6万公斤,环比上涨了51.8%,同比上涨了34.5%;

  本周水产品加权平均价为39.31元/公斤,环比上涨了5%,同比下降了6%;成交量为100.7万公斤,环比上涨了62.4%,同比下降了49.8%。

  其中:白鲢加权平均价为5.17元/公斤,环比下降了4.6%,同比下降了15.1%;成交量为3.1万公斤,环比上涨了65%,同比上涨了70.3%。

  草鱼加权平均价为12.94元/公斤,环比下降了4%,同比下降了11.1%,成交量为17.5万公斤,环比上涨了57.7%,同比上涨了56.2%。

  鲤鱼加权平均价为9.77元/公斤,环比下降了2.3%,同比下降了6.6%;成交量为10.5万公斤,环比上涨了41.9%,同比上涨了75%.

  鲫鱼加权平均价为14.43元/公斤,环比下降了3.8%,同比下降了9.8%;成交量为3.5万公斤,环比上涨了72.4%,同比上涨了66.7%。

  春节过后,我市场的淡水鱼上市量大幅上涨,价格均有所下降。
 

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